Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C
GROENTE BITTERBAL MEDITERRAANS De basis van de salpicon van deze smaakvolle groente bitterbal is gemaakt van een sterke groente bouillon. Deze vegetarische croquet is gevuld met mediterraanse groentegarnituren als rode en gele gegrilde paprika, zongedroogde tomaatjes, ui, knoflook, zwarte bonen en soja boontjes. Een heerlijk verrassende smaakcombinatie van zoet, zuur en zout omkleed met het brosse knapperige korstje van broodkruim.
TARWEBLOEM (TARWE EIWITTEN), EIWIT (SCHARREL), Uitjes, Knoflookteentje, Peterselie, Zout, Gist, Citroensap, EIEREN (vers), ZWARTE BONEN, Tomaat (zongedroogd), Bosui, SOJA BONEN, Paprika gerookt, Kappertjes, Specerijen, Suiker, Natuurazijn, Piment d'Espelette (d'Espelette peper, Witte wijn azijn, Zout (Bayonnestreek)), Zeezout, EIGEEL (scharrel) (E330, E202), Maiszetmeel, WEI POEDER, Vitamine D3, Vitamine A, MELKPOEDER (mager) (ingrediënt), EI EIWIT (GEDROOGD), Enzymen, TARWEMOUTMEEL, Water, MELKPOEDER, Kruiden, SPECERIJEN ((DRAGON, NOOTMUSKAAT, PEPER, GEMALEN mosterd), Olie (plantaardig gehard), Oliën (plantaardig), Raapzaad, Vet (plantaardig), PALMOLIE, Stabilisator (E407) (E407), Emulgator (E412, E322), Voedingszuur (E330, E270), Zuurteregelaar (E330, E500), E160a, Emulgator (E471), Conserveermiddel (E202), BOTER, Verdikkingsmiddel (E410), Antiklontermiddel (E535), Meelverbeteraar (E300), SLAGROOM Suikervrij (Room, E407), tapiocazetmeel
GMO-vrij: JaDoorstraald: NeeProduct | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 749 / 179 |
Vetten | 7,82 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 3,62 g |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0,66 g |
Koolhydraten | 20,78 g |
waarvan suikers | 1,41 g |
Vezels | 1,48 g |
Eiwitten | 5,58 g |
eiwit plantaardig | 0,04 g |
eiwit dierlijk | 0,49 g |
Zout | 0,94 g |
natrium | 0,37 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52