voor het beste resultaat dient u dit product in de koeling (liefst niet gestapeld) te ontdooien. Bij voorkeur ontdooid frituren bij 175°C gedurende 3 minuten, bevroren frituren gedurende 5 minuten. Wij adviseren maximaal 100g product per liter frituurolie. Laat het product circa 1 minuut rusten voor consumptie. Maximale bereidingstijd nooit overschrijden.
Als basis voor dit tapaskroketje worden blokjes mozzarella gebruikt, aangevuld met parmezaanse kaas. Aan de salpicon zijn zongedroogde en pomodori tomaten toegevoegd en samen met de kruidenmelange krijgt dit Croquetje de authentieke Italiaanse smaak. De kleine kroketjes uit de frituur serveer je op een borrelplank, als luxe snack of als heerlijke tapa. De Tomaat Mozzarella croquettes van CAS Culinair zijn beschikbaar in 30 grams en je bereidt ze in de frituur. Ontdek ook de andere smaken Petites Croquettes van CAS Culinair.
Water, paneermeel (TARWEbloem(GLUTEN). gist, zout, suiker, TARWEGLUTEN, antioxidant (E300)), 13% mozzarella(MELK), TARWEbloem (GLUTEN), 6% tomaten, palmolie, 4% tomatenpuree, uien, 2% gedroogde tomaat (tomaten, zonnebloemolie, water, wijnazijn, zout voedingszuur (E330), antioxidant (E300), specerijen), raapolie, battermix (gedroogde glucosestroop, basterdsuiker (suiker, suikerstroop), dextrose, emulgator (E466, E500), zout, TARWEbloem(GLUTEN), donkere basterdsuiker (suiker, suikerstroop, kleurstof (E150a)), TARWEGLUTEN, stabilisator (E450)), rundergelatine, zout, parmasan (koeMELK, zout, stremsel, conseveermiddel (E1105)(EI)), kruiden, suiker, specerijen, emulgator (E471), citroensap. Gemaakt in een fabriek waar ook ei, melk(lactose) en pinda's worden verwerkt.
Product | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 881 / 210 |
Vetten | 9,8 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 4,7 g |
Koolhydraten | 22,2 g |
waarvan suikers | 2,7 g |
Eiwitten | 7,6 g |
Zout | 1 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52