verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 20 11
Totaalleverancier voor de regionale horeca

Kreeft bitterballen 22% 42 x 30 gram

Name: Kreeft bitterballen 22% 42 x 30 gram
SKU: 56003

Kreeft bitterballen 22% 42 x 30 gram

Voorraadindicatie: laag

Artikelnummer Horecavo

56003

Leverancierscode

11081210

Merk

Holtkamp

Verpakking

Doos

EAN code

8718182300536

Aantal per omverpakking

Bereidingswijze

Frituren

Laat voor een optimaal bakresultaat de bitterballen langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C

Omschrijving

KREEFT BITTERBAL Deze bitterbal van kreeft verdient een plekje op uw bittergarnituur plateau. De mooie salpicon onderscheidt zich in kleur en door een fijne subtiele smaak. Aan de basis ragout zijn ingrediënten als cognac, verse knoflook en basilicum toegevoegd. Een royale kreeftvulling van 22% en het brosse korstje geven deze de authentieke Holtkamp Horeca bitterbal een fijne smaak.

Ingrediënten

KREEFTEN bouillon (Water, SOEPLANGOUSTINE, GARNALENPULP, Uitjes, Gember (vers), Knoflookteentje, Peper (spaans)), ROOMBOTER, Uitjes, Tomatenpuree (Tomaat, Zout), Bonaire Bloem (TARWE), Zout, Nootmuskaat, Witte peper, ZOUTE DOOIER (EIGEEL (scharrel) (E330, E202), Zout), SLAGROOM Suikervrij (Room, E407), Cognac, Tabasco (Peper (rood), Azijn (natuur) ), Citroensap, Basilicum, Gelatine, RIVIERKREEFT VLEES, EIWIT (SCHARREL), DOOIER (GEPASTEURISEERD), Maizena (Maiszetmeel), Patiwit (MELKBESTANDDELEN DROOG, E330, E500, E410), Risso Chef (Zonnebloemolie, PALMOLIE, KOOLZAADOLIE, E900), Paneermeel Fijn (Water, Zout, Gist, TARWEBLOEM (TARWE EIWITTEN)), Paneermeel Grof (Water, TARWEBLOEM (TARWE EIWITTEN), Gist, Zout)

GMO-vrij: JaDoorstraald: Nee

Allergenen

Glutenbevattende granen

Bevat

Schaaldieren

Bevat

Vis

Bevat

Pinda's

+/-

Kan bevatten

Soja

Bevat niet

Melk

Bevat

Noten

+/-

Kan bevatten

Selderij

Bevat niet

Mosterd

Bevat niet

Sesam

+/-

Kan bevatten

Sulfiet (E220 - E228)

Bevat niet

Lupine

Bevat niet

Weekdieren

Bevat

Voedingswaarde

	Product
	Per 100 g
Energie (kJ / kcal)	597 / 143
Vetten	6,4 g
waarvan verzadigde vetzuren	3,6 g
Koolhydraten	11,7 g
waarvan suikers	0,4 g
Eiwitten	7,5 g
Zout	0,48 g
natrium	0,19 g

De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.