Frituren
Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C
MINI GARNALEN De garnalen mini croquet is de Holtkamp Horeca klassieker. De basis van deze heerlijke ragout is altijd van Hollandse garnalen. Verse ingrediënten zorgen voor een heerlijke salpicon. De garnalen mini croquet is bij uitstek geschikt voor een luxe borrelgarnituur.
Water, MELKPOEDER, Bonaire Bloem (TARWE), Margarine (Oliën (plantaardig), Vet (plantaardig), Water, MELKBESTANDDELEN DROOG, E471, E330, E322, E270, E202, Aroma, E160a), Uitjes, GARNALEN water (Water, GARNALENDOPPEN, Zeezout, Gemberwortel), VISbouillonpoeder (Zout, Glucosestroop , Aroma, Smaakversterker, Mononatriumglutamaat, GARNALENPOEDER, Salmiak), Zeezout, Nootmuskaat, Witte peper, Cayennepeper, Zwarte Peper, SLAGROOM Suikervrij (Room, E407), ZOUTE DOOIER (EIGEEL (scharrel) (E330, E202), Zout), Sherry, Tabasco (Peper (rood), Azijn (natuur) ), Citroensap, Gelatine, HOLLANDSE GARNALEN, Peterselie, EIWIT (SCHARREL), DOOIER (GEPASTEURISEERD), Maizena, Patiwit (MELKBESTANDDELEN DROOG, E330, E500, E410), Zout, Risso Chef (Zonnebloemolie, PALMOLIE, KOOLZAADOLIE, E900), Paneermeel Fijn (Water, Zout, Gist, TARWEBLOEM (TARWE EIWITTEN)), Paneermeel Grof (Water, TARWEBLOEM (TARWE EIWITTEN), Gist, Zout)
GMO-vrij: JaDoorstraald: NeeProduct | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 590 / 141 |
Vetten | 6,48 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 3,29 g |
waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0,27 g |
Koolhydraten | 11,48 g |
waarvan suikers | 0,53 g |
Vezels | 0,38 g |
Eiwitten | 8,92 g |
eiwit plantaardig | 0,02 g |
eiwit dierlijk | 1,46 g |
Zout | 0,75 g |
natrium | 0,3 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52