Decoreer jouw creaties met Mona Lisa knapperige witte chocolade Crispearls. De decoraties zijn gemaakt van heerlijke biscuit parels omhuld met glanzende heerlijke witte chocolade en geeft knapperigheid aan jouw creaties. De chocolade parels hebben een diameter van ongeveer ø 6 mm komen per 800 gram in een doos. • Veelzijdig en gemakkelijk in gebruik • Hersluitbare zak voor ultieme versheid en eenvoudige dosering • Prachtige garnering voor op taarten, gebak, cakes, petit fours & holfiguren • Gemaakt van échte Belgische en 100% duurzame Callebaut chocolade • Mona Lisa steunt en investeert in cacaoboeren in West-Afrika Over Mona Lisa Mona Lisa verrast chefs, patissiers, bakkers en chocolatiers met een uitgebreid en inspirerend decoratie assortiment dat is ontwikkeld om vorm, kleur, textuur en smaak toe te voegen aan desserts, gebak, ijs, patisserie of chocolade. Van populaire klassiekers tot vernieuwende kunstwerkjes en van ready-made decoraties tot make-it-yourself tools. Mona Lisa biedt een assortiment voor iedere chef op elk niveau.
Witte chocolade 84.0% ( suiker ; cacaoboter ; volle MELK poeder ; weipoeder ( MELK ) ; emulgator: lecithine ( SOJA ) ; natuurlijk vanille aroma ) ; krokante granen ( TARWE meel, suiker, TARWE moutmeel, zetmeel ( TARWE ), rijsmiddel: E5
Product | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 2122 / 507 |
Vet totaal | 24,7 g |
waarvan verzadigd vet | 15 g |
Koolhydraten totaal | 65 g |
waarvan suikers | 56 g |
Eiwit totaal | 5,3 g |
Zout | 0,64 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52