Kaasplakjes Beemster oud 50 plakken
Kaasplakjes Beemster oud 50 plakken
Voorraadindicatie: voldoende
Beemster Oud 48+ is echt genieten. Hier in de Beemster krijgt deze kaas rustig de tijd om te rijpen. Dit zorgt voor een unieke, pittige kaas met een zeer rijke smaak. Beemster Oud wordt al meer dan 100 jaar volgens traditionele wijze en deels handmatig bereid. Gemaakt van 100% weidemelk. Echt, dat proef je.
Beemster Oud 48+ is gemaakt met vegetarisch stremsel en is dus een vegetarische kaas.
Beemster kaas wordt in de Beemster polder gemaakt. Hier staat, midden tussen de koeien, onze kaasmakerij. Wij maken onze Beemster kaas zoals het al meer dan 100 jaar wordt gemaakt. Dat doen we in onze duurzame kaasmakerij, waar klimaatneutraal wordt gewerkt. Met het gebruik van moderne technieken, blijven onze kaasmakers bewust op een ambachtelijke manier de kazen maken. Zo roeren ze de wrongel nog altijd met de hand. Het kost wat meer tijd. Het zorgt wel voor een uitgesproken, unieke smaak en dat heerlijke ‘smedige’ mondgevoel.
Samen met onze 425 boeren in de coöperatie, beheren we de keten van grasspriet tot kaas. Met zijn allen letten we op de gezondheid van de koe en de kwaliteit van de natuur en het milieu. Dankzij ons dierenwelzijn programma geven onze koeien de allerbeste kwaliteit melk. Onze koeien staan zo vaak mogelijk in de wei, vaak meer dan 180 dagen per jaar, 10 uur per dag, wat veel meer is dan de weidemelk norm van 120 dagen, 6 uur per dag. De rest van het jaar verblijven de dames in comfortabele, energiezuinige stallen met o.a. eigen ligbedden en koeborstels om zichzelf te verwennen.
Echte kaas komt uit de Beemster
Meer weten over Beemster kaas? Bezoek www.beemsterfoodservice.nl
GEPASTEURISEERDE KOEMELK, zout, zuursel, vegetarisch stremsel (microbieel), annatto (E160b(ii))
GMO-vrij: JaDoorstraald: Nee
Product | |
Per 100 g | |
| Energie (kJ / kcal) | 1677 / 404 |
| Vetten | 33,2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 23,9 g |
| waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 8,3 g |
| waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren | 1 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| waarvan zetmeel | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 26,3 g |
| Zout | 1,9 g |
| natrium | 0,751 g |
| calcium | 871 mg |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Alternatieven
Voorraadindicatie: voldoende
Voorraadindicatie: voldoende
Voorraadindicatie: laagAlternatieven
Voorraadindicatie: voldoendeVoorraadindicatie: voldoendeVoorraadindicatie: laag