Frituren
Friteuse: verwarm het frituurvet tot max. 170°C. Portie ca. 500g. Bak het product in ongeveer 3 tot 3,5 minuten goudbruin en krokant. Na het bakken de frituurmand niet boven het frituurvet laten hangen, anders wordt het product minder krokant.
Aviko Oerfriet 14 mm zijn koelverse frites die ogen als huisgemaakt. De frites zijn gemaakt van de Hollandse agria-aardappel, hierdoor hebben de frites een volle aardappelsmaak. De agria-aardappel heeft een uitgesproken gele kleur, waardoor deze frites mooi goudbruin bakken in de friteuse. Voor het snijden van de aardappelen worden speciale messen gebruikt die de frites voorzien van een specifiek reliëf. Door het reliëf van de frites zijn deze krokanter dan scherp gesneden frites. Oerfriet gaat goed samen met hamburgers, hotdogs, stoofpotjes en andere vleesgerechten. De frites zijn geschikt voor een glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch en veganistisch dieet. Dit product is verpakt per doos met 2 zakken à 5000 gram. Aviko Oerfriet is verkrijgbaar in meerdere varianten.
Aardappelen, palmolie
Product | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 575 / 137 |
Vetten | 3,5 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 1,8 g |
Koolhydraten | 22,5 g |
waarvan suikers | 0,5 g |
Vezels | 2,5 g |
Eiwitten | 2,5 g |
Zout | 0,1 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52