Meerdere bereidingswijzen
Breng het water aan de kook. - Draai het vuur lager en voeg de benodigde hoeveelheid poeder al roerend toe met behulp van een garde. - Laat 5 min. doorkoken en de soep is klaar.
Knorr Professional Witte Basissoep was voorheen Knorr Witte Crèmesoep. Deze klassiek soep heeft een neutrale smaak en is daarmee te gebruiken als smaakmaker en binder. Het poeder is een goede basis voor een lekkere soep en biedt ruimte voor eigen creativiteit. Deze romige soep is vrij van smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Het product kan aangelengd worden tot 17 liter soep en is diepvries en au bain-marie stabiel. Het Knorr Professional-assortiment biedt een brede range aan klassieke én wereldsoepen.
Roux (36%) (TARWEBLOEM, palmvet), palmvet, gemodificeerd maïszetmeel, zout, aardappelzetmeel, suiker, gistextract, maltodextrine, aroma's, glucosestroop, MELKEIWITTEN, maïsolie, specerijen (ui¹, peper, peterseliewortel¹), witte wijnextract, knoflook¹. Kan ei, soja, selderij en mosterd bevatten. ¹Duurzaam geteelde ingrediënten.
Na bereiding | Product | |||
Per 100 g | Per portie | RI*/GDA | Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 127 / 31 | 340 / 81 | 4 / 4 | 2000 / 466 |
Vetten | 1,7 g | 4,4 g | 6% | 25 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 1,1 g | 2,8 g | 14% | 16 g |
Koolhydraten | 3,4 g | 9 g | 3% | 51 g |
waarvan suikers | < 0,5 g | 1 g | 1% | 5,6 g |
Vezels | < 0,5 g | < 0,5 g | 0% | 0,9 g |
Eiwitten | 0,5 g | 1,3 g | 3% | 7,6 g |
Zout | 0,65 g | 1,7 g | 28% | 9,9 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52