Alsa creme brulee dessert 1x1,25 kg
Alsa creme brulee dessert 1x1,25 kg
Bereidingswijze : Crème brûlée 1) Breng de melk samen met de room aan de kook. 2) Van het vuur, voeg de benodigde hoeveelheid preparaat in de melk en room en meng tot een homogeen mengsel. 3) Portioneer en laat in de koelkast opstijven. Bestrooi het gerecht met cassonade en zet het onder de salamander om een mooie karamelisatie te verkrijgen. Crème renversée 1) Breng de melk aan de kook 2) Van het vuur, voeg de benodigde hoeveelheid preparaat in de melk en meng tot een homogeen mengsel. 3) Portioneer en pas serveren nadat het volledig is afgekoeld.
Alsa Crème Brûlée mix is een echte dessertklassieker met een romige textuur. Gemakkelijk te bereiden door de Crème Brûlée poeder mix met melk en room te kloppen. Geschikt voor een lactosevrij dieet en voor een vegetarische voeding. Bestrooi de pudding voor het serveren met suiker en brand voor een mooi karamellaagje.
Ingrediënten: Suiker, zetmeel (maïs, erwt, aardappel), gemodificeerd maïszetmeel, EI, geleermiddel (carrageen), kurkuma, paprika-extract, aroma's. Kan gluten en melk bevatten.
Na bereiding | |
Per 100 g | |
| Energie (kJ / kcal) | 824 / 196 |
| Vetten | 14 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,8 g |
| Koolhydraten | 14 g |
| waarvan suikers | 12 g |
| Vezels | 0,5 g |
| Eiwitten | 2,7 g |
| Zout | 0,1 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.