Dosering
Marineren: Circa 200 gram per kilo vlees: a) Met de hand mengen, waardoor alleen een hechting aan de buitenzijde van het product ontstaat (±24 uur), of b) Met mengmachine of open tumbler gedurende 30 minuten vermengen, of c) Met tumbler onder vacuüm gedurende 30 minuten.
Wijko satémarinade is de marinade voor het marineren van saté of andere vleesgerechten. Het is en kant-en-klare marinade dus u heeft zo een heerlijke marinade. Verpakt per can van 5 kilo.
Water, sojasaus (water, SOJABONEN, zout, TARWE, conserveermiddel (kaliumsorbaat)), suikerstroop, specerijen (paprikapoeder, gember, komijnzaad), zout, kruiden (knoflookpoeder, koriander), gemodificeerd zetmeel, raapzaadolie, smaakversterker (E621), verdikkingsmiddelen (guargom, xanthaangom).
Product | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 358 / 85 |
Vetten | 2,1 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
Koolhydraten | 11 g |
waarvan suikers | 7 g |
Eiwitten | 4,2 g |
Zout | 10,7 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52