Dit betreft een uitlopend artikel. Nadat de voorraad verkocht is, wordt dit artikel uit het assortiment genomen. Wenst u aanvullende informatie, laat dit dan aan onze medewerksters van de verkoop binnendienst weten. Wij helpen u graag verder.
Frituren
Bevroren toestand (-18) 5 minuten frituren in 180 graden bij voorkeur in sojaolie. Na frituren 5 minuten laten rusten waarna te portioneren met een kartelmes in 5 of 6 gelijke delen.
Vega Crushi: Vegetarian Crunchy Sushi
Vega Crushi is crunchy sushi. Hoogwaardige verse ingrediënten voorzien van een smaakvol, krokant jasje. Exclusief, uniek en stijlvol.
Crushi is er in drie smaaksensaties. California Crushi, Vega Crushi en Salmon Crushi. Met een relatief lage hoeveelheid calorieën is Crushi een verantwoorde keuze. Crushi is het innovatieve alternatief voor de traditionele borrelhap. Ideaal voor in de keuken van strandpaviljoens, festivals, party-cateraars en andere horecagelegenheden. Mooi opgemaakt doet Crushi het uitstekend als voorgerecht of verrassende lunch.
Vega Crushi is sushi gevuld met kampyo, avocado, wakame en gegrilde paprika welke is voorzien van een coating en crunchlaag. Crushi dient kort te worden gefrituurd voor gebruik. Eenvoudig te bewaren in het vriesvak.
Probeer ook eens de California Crushi een sushi gevuld met surimi, surimi mousse, wakame en Japanse omelet. De Salmon Crushi met daarin verse zalm, zalm mousse, avocado en wakame is natuurlijk ook heel erg lekker.
Water , rijst, geroosterde paprika (paprika, water , azijn, suiker, zout), kampyo (pompoen, water , suiker, zout, SOJASAUS (water , SOJABONEN, zout)), zeewier, TARWEZETMEEL, TARWEMEEL, avocado (avocado, voedingszuur E330, voedingszuur E300), invertsuikerstroop, azijn, agar-agar, GEMODIFICEERD TARWEZETMEEL, glucose, champignon, zonnebloemolie, zout, suiker, magere MELKpoeder, chili , SOJAVEZELPOEDER, marinade (SESAMOLIE, azijn, SOJASAUS (water , SOJABONEN, zout), kleurstof E141, kleurend kurkuma), SESAM, rijsmiddel E500, stabilisator E450, KIPPENEI-EIWIT, gist, voedingszuur E300
GMO-vrij: JaDoorstraald: NeeProduct | |||
Per 100 g | Per portie | RI*/GDA | |
Energie (kJ / kcal) | 578 / 137 | 867 / 206 | 10 / 10 |
Vet totaal | 1,1 g | 1,7 g | 2% |
waarvan verzadigd vet | 0,3 g | 0,5 g | 2% |
Koolhydraten totaal | 28,9 g | 43,4 g | 17% |
waarvan suikers | 3,1 g | 4,7 g | 5% |
Eiwit totaal | 3,9 g | 5,9 g | 12% |
Zout | 0,77 g | 1,16 g | 19% |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52