Goed schudden voor gebruik.
Knorr Professional Kalfsfond is een sterk geconcentreerde vloeibare fond, met 100% natuurlijke ingrediënten. De kalfsfond is getrokken van vlezige geroosterde kalfsbeenderen, kruiden en verse groenten. Een liter kalfsfond wordt gemiddeld bereid met 1 kilo geroosterde beenderen en 50 gram groenten. De krachtige fond wordt bereid volgens een traditioneel kookproces, net als in de eigen keuken. Na het roosteren worden de ingrediënten zorgvuldig gekookt zodat de juiste smaken vrijkomen. Na het zeven wordt het geheel gereduceerd tot een fond met een perfect gebalanceerde smaak. Knorr Professional Kalfsfond is ideaal als kant-en-klare basis voor soepen, jus of sauzen of als smaakmaker in gerechten, bijvoorbeeld met pasta of rijst. Lost goed op in zowel warme als koude vloeistoffen. Vrij van toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en kunstmatige conserveermiddelen. Geschikt voor een glutenvrij en lactosevrij dieet. Verpakt in handzaam literpak. Fonds zorgen voor tijdswinst in de keuken en garanderen een constante kwaliteit. Probeer ook eens van de andere fonds.
Bereid op dezelfde wijze als in uw keuken, met: Ingrediënten: water, geroosterde kalfsbeenderen¹, groenten² (ui, wortel), tomatenpuree, knoflook, laurier, zwarte peper.1L Kalfsfond is gemiddeld bereid op basis van: ¹ 1000 g geroosterde kalfsbeenderen en ² 50 g groenten. *Getrokken van vlezige beenderen en verse groenten. Gesteriliseerd.
Product | |
Per 100 ml | |
Energie (kJ / kcal) | 171 / 40 |
Vet totaal | < 0,5 g |
waarvan verzadigd vet | < 0,1 g |
Koolhydraten totaal | < 0,5 g |
waarvan suikers | < 0,5 g |
Vezels | 0,8 g |
Eiwit totaal | 9,6 g |
Zout | 0,41 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52