Bakken in oven
Ontdooitijd: 30 minuten op kamertemperatuur. Baktijd (ontdooid): 15-20 minuten. Baktemperatuur (met stoom): dekoven: 200-210°C/heteluchtoven: 180-190°C. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Fraai gevormd ovaal groot wit brood van Banquet d'Or®, op basis van tarwe, rogge, gerst, haver en desem. Met zonnebloempitten, havervlokken en lijnzaad. Het brood wordt direct op de vloer van de oven gebakken. Dit zorgt voor een iets dikkere korst en meer smaak. Het heerlijke brood zit bordevol vezels. Snijd het brood in dikke plakken om er een heerlijke sandwich of tosti van te maken of beleg het brood met een uitsmijter. Het brood is ideaal om gesneden te worden door gasten bij een buffet. Ook verkrijgbaar als wit brood. Veganistisch Clean Label Stevige korst Op de stenen ovenvloer gebakken Vol van smaak Bron van vezels Met zonnebloempitten, havervlokken en lijnzaad
bloem (TARWE; ROGGE; GERSTmout; HAVER; geroosterde TARWEmout); water; zuurdesem (4,5%) (water; bloem (TARWE); gejodeerd zout; melkzuurbacteriën); zonnebloempitten; lijnzaad; HAVERmout; TARWEzemelen; gist; gejodeerd zout; TARWEgluten; TARWEvlokken; moutextract (TARWE).
Product | ||
Per 100 | Per portie | |
Energie (kJ / kcal) | 1124 / 266 | 1124 / 266 |
Vet totaal | 4,1 g | 4,1 g |
waarvan verzadigd vet | 1 g | 1 g |
Koolhydraten totaal | 46 g | 46 g |
waarvan suikers | 1,4 g | 1,4 g |
Vezels | 4,5 g | 4,5 g |
Eiwit totaal | 8,8 g | 8,8 g |
Zout | 1,1 g | 1,1 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52