B'rustiek lunchbroodje 120 gram
B’rustiek® is brood met een verhaal. Dit traditionele brood op basis van “levain” is gemaakt met de bloemsoort “farine tradition Francaise”. Daaraan voegen we water, zeezout en een héél klein beetje gist toe. Dit wordt langzaam gekneed tot een soepel deeg, dat vervolgens 48 uur de tijd krijgt om te rijzen en op smaak te komen. Op onze steenoven gebakken en zonder enige toevoeging. Uitsluitend met 100% natuurlijke ingrediënten.
Ingrediënten: TARWEbloem, water, ROGGEbloem, zout, rijst, gist, ROGGEmoutmeel
GMO-vrij: JaDoorstraald: NeeProduct | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 884 / 211 |
Vet totaal | 0,6 g |
waarvan verzadigd vet | 0,1 g |
vet enkelvoudig onverzadigd | 0,2 g |
vet meervoudig onverzadigd | 0,3 g |
Koolhydraten totaal | 44 g |
waarvan suikers | 0,7 g |
Vezels | 1,2 g |
Eiwit totaal | 6,6 g |
Zout | 1,1 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52