nl: NL: Bereidingswijze: 1) Meng de Alsa mix met de koude melk (0-3°C). 2) Met een elektrische mixer gedurende 2 minuten op lage snelheid en vervolgens 5 minuten op hoge snelheid opkloppen. 3) Met een spuitzak portioneren en minstens 90 minuten in de koelkast laten rusten alvorens te serveren. Het aangegeven rendement voor deze mousse is een gemiddeld rendement. Het kan variëren door de gebruikte materialen en de duur van het mixen.
Alsa Witte Chocolade Mousse Mix is een luchtige mousse met smeuïge structuur en romige chocoladesmaak. Vrij van toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen. De mousse is een ideale dessertoplossing voor grootverbruikers. Alsa biedt een gevarieerde range van dessertmousses, probeer ook eens een andere smaakvariant.
Ingrediënten: suiker, 20% witte chocolade (suiker, cacaoboter, volle MELKPOEDER, magere MELKPOEDER), glucosestroop, plantaardige oliën (palmpit, palm), emulgatoren (E 472a, E 471), WEIEIWITCONCENTRAAT, aroma, gemodificeerd zetmeel, MELKEIWITTEN, zetmeel, verdikkingsmiddelen (carrageen, natriumalginaat), stabilisatoren (E 516, E 450iii, E 500i), kleurende levensmiddelen (kurkuma, paprika-extract), maltodextrine. Kan sporen bevatten van (GLUTEN, EI, SOJA, NOTEN).
Na bereiding | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 254 / 61 |
Vetten | 2,4 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 1,8 g |
Koolhydraten | 8,6 g |
waarvan suikers | 6,5 g |
Vezels | 0 g |
Eiwitten | 1 g |
Zout | 0,07 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52